WIJN & WILD 9789066115149

WIJN & WILD 9789066115149

Auteur:  Hubrecht Duijker

Uitgever: Inmerc.

Taal: Nederlandstalig.

Genre: Kookboek.

Hardcover.

WIJN & WILD 9789066115149 Pagina's: 95 Uitgegeven 2005. Gewicht: ± 300 gram.

Bevat ruim 40 recepten voor wild en gevogelte met wijnadvies op maat. Bij wild is het erg belangrijk dat smaakintensiteit en -volume van gerecht en wijn goed op elkaar worden afgestemd. Een goed advies over wat te schenken bij wild is daarom zeer welkom.
Hubrecht Duijker werd ooit door een internationale jury uitgeroepen tot de beste wijnpublicist ter wereld. In dit boek completeert hij ieder gerecht met duidelijk advies over bijpassende wijnen, waarbij hij de lezer een ruime keuze voorschotelt. Zowel wild- als wijnliefhebbers kunnen hun hart ophalen!

Prijs € 8,00